https://baby2b.nl/de-praktijk/blog-en-dienstrooster/blog/_480____NL
Spoedgeval? Bel direct: 035 - 52 68 120
Wil je je aanmelden?
 
12 dec 2019

 

   

 

Carpaccio, wild met rode wijnsaus, tiramisu… een klassiek kerstmenu bevat vaak een hoop dingen die je niet mag eten als je zwanger bent. Gelukkig zijn er genoeg alternatieven! Hopelijk kan ik je met deze blog een klein duwtje in de goede richting geven.

Carpaccio als voorgerecht kan nog steeds als je het bijvoorbeeld van bietjes maakt. Heerlijk met geitenkaas. Niet moeilijk om te maken en nog gezond en lekker ook :-) Maar wat dat je van een pompoensoepje met een ster van bladerdeeg. Ziet er ook nog eens heel feestelijk uit.

Wil je voor het hoofdgerecht vlees eten, dan mag dit natuurlijk ook niet rauw zijn. En een doorbakken stukje biefstuk… mwa… er zijn echt lekkerdere alternatieven. Kalkoen bijvoorbeeld of entrecote wordt net zo vaak gegeten met kerst als wild. Lekker stoofperen en krieltjes, of aardappelkroketjes erbij. Veel mensen denken dat de peertjes in wijn gestoofd moeten worden om hun rode kleur te krijgen maar als je gieser wildemann-peren neemt worden ze ook zonder wijn rood.  En als je diksap toevoegt in plaats van suiker worden ze ook nog eens lekker zoet zonder dat je suiker gebruikt.
Paprika’s kun je vullen met vlees maar eet je liever vegetarisch dan kun je ze ook vullen met linzen en feta.
Gourmetten of fonduen kan natuurlijk ook altijd. Dan weet je namelijk zelf precies wat je eet. Heb je weleens bouillon in je pan gedaan in plaats van olie? Een lekkere en gezonde tip wat mijn betreft. 2 bijkomende voordelen: je huis ruikt niet nog 2 dagen naar je kerstdiner en de bouillon kun je de volgende dag als soepje eten want dan zijn al die smaken erin getrokken.

En dan die tiramisu… Als je even googled vind je meer dan voldoende recepten van tiramisu zonder alcohol en rauwe ei. Maar je kunt natuurlijk ook beslissen om iets anders te maken: panna cotta, flensjes met warm fruit, monchoutaart in een glaasje, etc.

En wist je dat er ook lekkere alcoholvrije wijn te verkrijgen is? Kun je toch een wijntje mee drinken.

Wij wensen jullie allen een hele fijne kerst toe en een heel mooi 2020! Het jaar waarin, voor de meesten van jullie, jullie baby wordt geboren!


Blog by Leonie

 

 

18 okt 2019
droombaan
28 aug 2019
storm
13 aug 2019
zwangerschapsmassage
11 jul 2019
broertjes-en-zusjes
12 jun 2019
kraamtijd
8 mei 2019
de-hip-studie
11 dec 2018
overtijd
21 nov 2018
informatiemarkt
1 nov 2018
een-baby-op-komst
16 okt 2018
feestweek
25 sep 2018
de-kraamvisites
31 jul 2018
roosvicee-ferro
5 jun 2018
wist-je-dat
8 mei 2018
persdrang
24 apr 2018
seks-na-de-bevalling
10 apr 2018
levenslang-leren
19 mrt 2018
de-vijf-standaarden
3 okt 2017
de-kraamvisites
30 mei 2017
zomerhitte
21 feb 2017
babymassage
27 dec 2016
kerst-2016
22 nov 2016
Vanaf nu elke dinsdag een nieuwe blog.
de-aftrap-we-zijn-live

Heb je vragen? Neem gerust contact op.

Contact